食品ロス問題ジャーナリストの井出留美氏の新著「捨てられる食べものたち」にもりやま園が紹介されています。
全編ルビ付きで、小学校高学年向けの児童書ですが、大人も楽しめる内容となっています。
是非ご覧ください。